电饭锅鸡脚汤
电饭锅鸡爪汤是一道美味且营养丰富的佳肴,适合家庭制作。以下是几种不同的电饭锅鸡爪汤做法,供您参考:
养生养颜汤
材料:鸡爪、排骨、红枣、玉竹、当归、党参、枸杞、盐。
步骤:
1. 鸡爪与排骨焯水去血水,洗净备用。
2. 电饭锅中倒入三碗半清水,加入红枣、玉竹、当归、党参,炖煮半小时。
3. 加入焯好的排骨和鸡爪,继续炖煮一个小时。
4. 加入适量盐调味,最后撒入枸杞,关火出锅。
家常美味汤
材料:鸡爪、姜、花生、薏米、红枣、香菇、胡椒粉。
步骤:
1. 鸡爪洗净去指甲,焯水去浮沫。
2. 电饭锅中加入鸡爪、姜、花生、薏米、红枣,煮一个半小时。
3. 加入香菇和少许胡椒粉,再煮15分钟。
简易酱汁鸡爪汤
材料:鸡爪、葱姜蒜、土豆、酱汁(生抽、料酒、蚝油、盐、糖、干辣椒、清水)。
步骤:
1. 鸡爪处理干净,焯水去血水。
2. 调制酱汁,将所有材料混合备用。
3. 电饭锅中铺上葱姜蒜,放入土豆和鸡爪,倒入调好的酱汁。
4. 按下煮饭键,煮约45-60分钟,最后加入虾煮10分钟。
甜味鸡爪汤
材料:核桃肉、鸡爪、红豆、黄豆、红枣、枸杞、姜片、料酒、冰糖。
步骤:
1. 鸡爪焯水去血水,所有材料洗净备用。
2. 电饭锅中加入姜片、料酒、红豆、黄豆,按煮饭键。
3. 沸腾后加入核桃肉、红枣、枸杞、冰糖,继续煮饭键。
4. 按保温键5-10分钟,再按煮饭键。
简单快捷汤
材料:鸡爪、红枣、枸杞、桂圆、姜片、盐、当归。
步骤:
1. 鸡爪焯水去血水,所有材料洗净备用。
2. 电饭锅中放入所有材料,按煲粥键。
3. 中途加入盐调味,熬好后装入碗中。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择合适的食谱。希望您能享受制作和品尝电饭锅鸡爪汤的乐趣!