购物中心面条品类有哪些
购物中心面条品类繁多,以下是一些常见的面条类型:
挂面:
包括普通挂面、鸡蛋挂面、蔬菜面等。
方便面:
分为油炸方便面和非油炸方便面。
杂粮面:
如荞麦面、燕麦面等。
手排面:
手工擀制的面条。
快熟面:
易于煮熟的面条。
旗花面、蝴蝶面、手擀面:
各种形状和制作方式的面条。
生鲜面、半干面、碱水面:
不同处理方式的面条。
乌冬面、鸡蛋面:
特色面条。
南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面:
各地特色面条。
上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面(加碱水)、港式面(加鸡蛋)、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面:
各地特色面条。