宝宝蕃茄牛肉洋葱炒饭
宝宝蕃茄牛肉洋葱炒饭是一道美味又营养的主食,适合宝宝食用。以下是制作这道菜的详细步骤:
准备食材
剩米饭 3杯(如果有的话)
牛肉 150克,切成小丁
番茄 2个,切成小块
洋葱 1个,切成小丁
大蒜 2瓣,切成末
青葱 适量,切成段
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
番茄酱 适量
料酒 适量
烹饪步骤
1. 将牛肉切成小丁,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 番茄洗净,切小块备用。洋葱切成薄片,大蒜切末,青葱切段备用。
3. 锅中烧热后加入少许食用油,倒入蛋液,迅速翻炒,炒熟后盛出备用。
4. 锅中再倒入适量的食用油,加入洋葱和大蒜炒香。