做银耳汤你都放什么呢
制作银耳汤时，你可以根据个人口味选择以下材料：
银耳：
作为主要成分，银耳需要提前泡发并撕成小块，以便更好地出胶。
红枣：
通常需要去核，以免炖出来味道苦涩。
枸杞：
可以等汤炖得差不多后再加入，以保持其美观和口感。
冰糖：
用于调节甜度，可以在炖煮过程中随时加入。
雪梨 （可选）：去皮切块后加入，可以增加汤的清新口感和营养。莲子、百合或桂圆干
（可选）：根据个人喜好添加，使汤的味道更丰富。
水： 确保水量足够，银耳和水的比例一般为1:8，以保证汤的口感浓稠不稀。 其他调料
制作时，建议先将银耳泡发并撕成小块，然后与其他材料一起放入炖锅中，先用大火煮开后转小火慢炖，最后根据个人口味加入冰糖和枸杞等配料，继续炖煮至冰糖融化，枸杞煮软烂即可关火食用。
这样的银耳汤口感滑润，香甜醇美，具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。