银耳炖汤怎么保存时间长

银耳炖汤的保存方法如下：

冷藏保存

将银耳汤放在冰箱冷藏室中，温度最好低于12°C，以保持其营养和口感。

银耳汤在冷藏室中可以保存3~4天，夏天最好不要超过2天。

使用密封的保鲜碗装好银耳汤后放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。

将银耳汤倒入保鲜碗中，盖好盖子放在常温下（室内温度通常在18度到22度之间），大约可以存放两天，需要在两天之内喝完。

银耳汤放入冰箱冷冻柜里，温度调在5℃，可以避免食物滋生细菌，通常可以存放较长时间，食用时加热即可。

冷冻保存

如果需要更长时间的保存，可以将银耳汤放入冰箱冷冻柜中，温度调在5℃，这样可以保存较长时间，但建议在食用前加热。

其他保存方法

将银耳汤用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室保存，借助冰箱3-7度的低温环境，可减少细菌的滋生，从而延长银耳汤的食用时间。

准备2个能够密闭且耐热的瓶子（如太空瓶或保温杯），在制作银耳汤程序快要完成时，将瓶子用沸水烫一下，然后倒入银耳汤，盖松松地盖上，停留十几秒钟后拧紧，待其自然冷却后放入冰箱，可以在4℃下保存一个星期。

建议：

为了确保银耳汤的营养和口感，最好现做现喝，不要一次性煮太多。