洋葱白萝卜怎么拌着吃

洋葱和白萝卜可以通过多种方式拌匀食用，以下提供几种常见的做法：

1. 简单拌法

材料：

白萝卜 250g

洋葱 100g

香油 适量

盐 适量

白砂糖 适量

醋 适量

步骤：

1. 白萝卜去皮洗净，切成细丝，用盐拌匀腌渍5分钟。

2. 洋葱去老皮，切成细丝。

3. 白萝卜丝攥出水分，放入洋葱丝。

4. 加入适量的糖和米醋拌匀。

5. 淋上香油即可食用。

2. 炒拌法

材料：

白萝卜 1根

胡萝卜 1根

洋葱 1颗

香葱 3根

食盐 1勺

食用油 适量

步骤：

1. 白萝卜和胡萝卜洗净，切成细丝。洋葱剥皮，切成细丝，香葱切段和碎。

2. 锅中放油，小火烧热后加入胡萝卜丝翻炒1分钟，再加入白萝卜丝翻炒1-2分钟至变软。