土豆白菜萝卜洋葱怎么炒

炒土豆白菜萝卜洋葱的步骤如下:

准备食材

土豆1个

白菜300g

胡萝卜1个

洋葱30g

盐3g

食用油30g

热锅冷油

将食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。

炒蔬菜

下入洗净后切成片的白菜,在锅中翻炒,让白菜片在锅中受热均匀。

下入焯过水的土豆片,在锅中翻炒均匀。

下入去皮后切成片的胡萝卜,在锅中翻炒受热均匀。

调味

加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布。

翻炒均匀