奶油面包用电饭锅怎么弄

奶油面包用电饭锅制作的方法如下:

准备材料

鸡蛋 5个

面粉 200克

酵母 5克

食用油 一小勺

盐 一点

白糖 六小勺

奶粉 3小勺

纯牛奶 半大勺

柠檬汁 两滴

制作面糊

将牛奶倒入一个不锈钢碗中,加热至温热,然后加入酵母和白糖,搅拌均匀,静置几分钟让酵母融化。

将蛋黄和蛋清分别放入两个碗中,蛋黄中加入奶粉和融化的黄油,拌匀。

面粉过滤后,分三次加入蛋黄糊中拌匀。

蛋清中加入白糖,打发至硬性发泡(即蛋白在手尖中能立起来)。

混合面糊