儿童早餐拌面

儿童早餐拌面有多种做法,以下是几种简单又营养的选择:

番茄肉酱面

食材:肉沫、番茄、面条、葱

做法

酱汁:1勺淀粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、半碗清水,搅拌均匀。

锅中热油肉沫炒至变色,倒入番茄炒出汁,倒入调好的酱汁焖煮至收汁。

面条煮熟捞出过凉水,倒入肉酱中拌匀撒上葱花即可。

葱油拌面

食材:小葱、胡萝卜、面条、白芝麻

做法

面条煮熟捞出过凉水。

小火倒油炸香葱段,放入胡萝卜丝炒软。

放酱油、番茄酱翻炒均匀,倒入煮好的面条翻拌均匀即可。

鸡蛋酱拌面

食材:鸡蛋、黄瓜丝、葱、面条

做法

料汁:1勺淀粉、1勺酱油、1勺蚝油、适量清水搅匀。

鸡蛋炒散,倒入料汁煮至浓稠。

面条煮熟捞出过凉水,放入鸡蛋酱焯水的黄瓜丝,拌匀即可。

香菇肉酱面

食材:胡萝卜、香菇、肉沫、葱

做法

肉沫加淀粉和适量酱油抓匀。

锅中热油肉沫炒至变色,倒入香菇胡萝卜炒软。

倒入淀粉水,加1勺酱油焖煮至浓稠。

面条煮熟捞出过凉水,倒入肉酱拌匀即可。

这些拌面做法简单快捷,营养丰富,适合儿童早餐食用。您可以根据孩子的口味选择合适的食材和酱汁,轻松做出美味的早餐拌面。