紫薯山药饼早餐搭配
紫薯山药饼是一种营养丰富的早餐选择，适合各个年龄段的人食用，尤其是孩子和需要健脾养胃的人群。以下是一种简单又美味的制作方法，以及与其他食物的搭配建议：
紫薯山药饼制作方法
食材准备：
山药 200g
紫薯 150g
低筋面粉 35g
黑芝麻 适量
油 适量
制作步骤：
山药蒸熟压成泥 ：将山药洗净蒸熟，然后压成细腻的泥状，放凉备用。紫薯蒸熟压成泥：
将紫薯蒸熟后也压成泥，分成7个小球备用。
揉面：
将山药泥加入35g低筋面粉，揉成面团。
包馅：
取一块面团，放入一个紫薯球，然后收口整理成饼状，表面划几刀。
煎制：
锅中刷一层油，放入山药饼，撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄即可。
早餐搭配建议
小米粥
食材：
小米10克、大米5克、苹果30克
做法：将大米和小米洗净，苹果洗净去皮切小块，加水一起放入电炖盅煮粥。早晨盛出粥，放凉后搭配紫薯山药饼食用。