客家媳妇早上吃什么早餐
客家媳妇早上吃的早餐种类丰富，以下是一些常见的早餐选择：
腌面配三及第汤
腌面是梅州的特色早餐，通常搭配三及第汤。腌面由面条、香菇、猪肉和笋干等食材制成，口感丰富。
三及第汤是一种汤品，通常包含猪肝、瘦肉和粉肠等食材，营养丰富。
瑶柱沙虫粥
瑶柱沙虫粥是一道营养丰富的早餐，主要食材包括沙虫、瑶柱、大米和腌制瘦肉等。沙虫富含蛋白质，瑶柱则有降血压、健脾养胃的功效。
鱼头煮粉
鱼头煮粉选用微微煎炸过的鱼头和米粉，汤头鲜甜，是梅州客家人的传统早餐之一。
捆粄
捆粄是丰顺人民的智慧结晶，米粉里裹着丰富的菜料，如肉末、豆干、韭菜、胡萝卜、咸菜、豆角和土豆等，可以根据个人口味自行搭配。
老鼠粄
老鼠粄因其两端尖，形似老鼠而得名。过开水后配上肉碎、葱花和胡椒粉等佐料，味道美有加。