早餐蒸生菜

早餐蒸生菜是一道简单又健康的菜肴,适合快速准备和享用。以下是一种简单又美味的蒸生菜做法:

材料

生菜 1棵

胡萝卜 少许

香葱白 少许

熟芝麻 适量

橄榄油 适量

糖 少许

盐 少许

做法

调汁

将糖、盐、橄榄油和胡萝卜碎粒、香葱白碎粒混合均匀备用。

准备生菜

洗净生菜,控干水分。

蒸制

蒸锅内水烧开,将生菜匀铺在蒸格上,蒸3分钟左右,直到生菜变软但仍翠绿。

热调汁

将调汁碗放入蒸锅内,利用锅内热量热一下调汁,1至2分钟即可。

装盘

将蒸好的生菜摆盘,撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒和熟芝麻。

淋汁

将热好的调汁淋在生菜上。