早餐酥脆

食材：苹果、鸡蛋、面粉、面包糠。

做法：

苹果切片，浸泡在清水中。

苹果片裹上鸡蛋液、面粉、面包糠。

中小火炸至两面金黄。

食材：手抓饼、火腿肠、鸡蛋、白芝麻。

做法：

手抓饼卷起火腿肠，封边固定。

刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。

180度烤15分钟至金黄酥脆。

食材：土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉。

做法：

土豆丝加面粉、鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉搅拌成面糊。

平底锅煎至两面金黄。

食材：面粉、牛奶、香葱、黑芝麻、糖、油。

做法：

面糊中加入鸡蛋和糖，搅拌成可拉出薄膜的面糊。

烤盘上摊开面糊，180度烤15分钟。

卷起香葱丝，撒上黑芝麻装饰。

食材：鸡胸肉、火腿、芝士、鹹蛋黃醬、面粉、面包糠。

做法：

鸡胸肉上铺一层鹹蛋黃醬，再铺芝士碎和火腿片。

卷起，裹上面粉、蛋液、面包糠。

煎至上色，烤箱180度烤5分钟。

食材：山药、糯米粉、红糖、面粉、黑芝麻、油。

做法：

山药蒸熟压成泥，加糯米粉和红糖揉成面团。

包入红糖馅，压成小饼状，煎至两面金黄。

食材：面粉、开水、凉水、植物油、葱花、油酥、盐。

做法：

面粉中加开水揉成面团，加凉水和油揉成软面团。

制作油酥，面团擀成面片，涂抹油酥，撒葱花。

卷起，擀成薄饼，煎至金黄。

这些早餐酥脆食品各有特色，既有传统的煎饼、卷饼，也有创新的鸡肉卷和红糖饼等，适合不同的口味和需求。可以根据自己的喜好选择合适的食材和做法，制作出美味的早餐。