海鲜汤早餐
海鲜汤早餐是一种营养丰富且美味的早餐选择,适合各种口味的需求。以下是一些推荐的海鲜汤早餐做法:
海参籽海鲜汤
用料:海参籽55g,高汤1大碗,葱1小把,盐适量,鸡蛋2个,姜丝适量。
做法:
1. 将海参籽泡开,切好葱和姜备用,打2个鸡蛋。
2. 锅里加水烧开,依次放入海参籽和鸡蛋。
3. 水开后放入葱花和姜丝,加调味品。
4. 5分钟后出锅,配上一碗粥,高营养的早餐完成。
虾仁豆腐汤
用料:内酯豆腐1盒,虾仁80克,泡发的黄花菜100克,木耳60克,芹菜60克,姜4片,韩式大酱汤料1包。
做法:
1. 鲜虾洗净后放入锅中,加凉水,再放入姜片,大火煮开,撇去浮沫,转中火煮五分钟,捞出虾仁备用。
2. 豆腐撕去外皮,划成小块,木耳和黄花菜泡发洗净,芹菜洗净切段。
3. 煮虾的汤中倒入大酱汤专用酱,拌匀,倒入豆腐块、黄花菜、木耳、芹菜,大火煮开,加入虾仁,稍煮后撒上芹菜拌匀即可关火。