早餐卖什么利润最高

早餐卖什么利润最高，这主要取决于多个因素，包括地理位置、消费群体、食材成本、制作效率以及市场需求等。以下是一些利润较高的早餐项目及其相关信息：

豆浆油条是中国经典的早餐组合，深受大众喜爱。

成本较低，制作简单，无需过多设备和人力，一个油锅和一张小木台即可开张营业。

利润高，有说法称利润率可达70%以上。

米粉和面条在中国南方和北方都有广泛的消费群体。

米粉用大米制作，制作迅速，成本低廉；面条成本也较低，平均售价在8元左右，成本在2元左右，利润较高。

小笼包在早餐中非常受欢迎，虽然价格不高，但其成本较低，馅的成本控制好后，利润可高达70%左右。

包子馒头是传统的早餐选择，具有广泛的消费群体。

投资小，回本快，利润在40%到60%之间。

手抓饼制作简单，属性多样化，价格平民化，适合大众口味。

可以店铺经营也可移动经营，不仅限于早餐，午餐和晚餐同样可以，投资少，利润可观。

酱香饼被誉为“中国披萨”，外脆里软，口味丰富，制作简单，利润高达60%以上。

煎饼果子是天津市的著名小吃，制作过程简单快捷，成本低，利润可观。

肠粉馅料足分量大，成本较低，市面一份肠粉售价8—10元，利润在60%-80%之间。

热干面是武汉特色的早餐小吃，以其独特的味道和便宜实惠的价格受到广泛欢迎，制作过程简单，利润可观。

鸡蛋灌饼制作快速且成本低廉，口感丰富且营养均衡，利润较高。

建议

选择适合当地口味的早餐项目：不同地区的消费者口味不同，选择适合当地口味的早餐项目更容易获得成功。

注重成本控制：在保证食品质量的前提下，有效控制成本是提高利润的关键。

提高制作效率：简化制作流程，提高制作速度，可以吸引更多顾客，增加销量。

选择合适的经营方式：根据自身情况选择店铺经营或流动摊位，灵活应对市场变化。

通过以上分析，可以看出豆浆油条、小笼包、米粉面条、包子馒头、手抓饼、酱香饼、煎饼果子和肠粉等项目都是利润较高的早餐选择。具体选择哪个项目经营，还需结合实际情况进行详细的市场调研和成本分析。