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我问的是早餐

早餐，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点，是睡醒后的第一餐，也是一天当中最重要的一餐。早餐通常以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等，可以分为欧陆早餐、英式早餐、美式早餐等。早餐需要吃营养均衡的食物，如鸡蛋、牛奶等，也可以进食膳食纤维丰富的食物，如燕麦、红薯等，帮助排出体内积攒的宿便。

一个合格的早餐应该包括以下几类食物：

富含蛋白质的食物：

如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑、肉类等。蛋白质是身体的重要营养素，有助于增强免疫力。

富含碳水化合物的食物：

如谷类、薯类、杂豆类、根茎类蔬菜等。碳水化合物是主要的能量来源，有助于维持身体代谢。

新鲜蔬果：

提供维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力和消化功能。

健康脂肪：

如坚果、橄榄油等，有助于维持心血管健康。

早餐的选择应尽量做到营养均衡，避免暴饮暴食和偏食。可以根据个人口味和需求，选择合适的食物搭配。例如，一杯牛奶搭配一个鸡蛋和一片全麦面包，或者一碗燕麦粥配上一些新鲜水果和坚果，都是不错的选择。