早餐燕麦牛奶鸡蛋

早餐燕麦牛奶鸡蛋是一道营养丰富的早餐选择，它结合了燕麦、牛奶和鸡蛋的优点，不仅简单易做，而且能够提供持久的能量和多种营养素。

食材和做法

食材：

胚芽燕麦片

牛奶

鸡蛋

做法步骤：

1. 将水烧开，放入胚芽燕麦片，用筷子不断搅拌。

2. 燕麦煮至粘稠后，打入一个鸡蛋并搅散。

3. 关火，倒入牛奶，用筷子搅拌均匀即可出锅。

营养成分和健康益处

燕麦：

富含膳食纤维，有助于控制血糖水平和提供持久能量。

含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于消化和降低胆固醇。

牛奶：

钙含量丰富，有助于骨骼和牙齿的健康。

提供优质蛋白质、维生素D和B12，有助于肌肉建设和修复。

鸡蛋：

提供高质量的蛋白质，含有多种必需氨基酸。