早餐吃鱼卷

早餐吃鱼卷是一个美味且营养的选择。以下是一些推荐的早餐鱼卷做法：

原料：现成的卷饼4张、三文鱼100g、牛油果一个、番茄一个、洋葱一个、生菜一棵、黑胡椒碎少许、食用盐2克、沙拉酱3勺。

做法：

1. 将番茄、生菜、洋葱、牛油果、菜椒分别切成碎丁。

2. 卷饼预先加热2分钟，备用。

3. 三文鱼加食用盐、黑胡椒粉和少许食用油，揉捏30秒后腌制10分钟。

4. 中火煎三文鱼至正反两面金黄微焦，切成小丁。

5. 将所有处理好的食材和沙拉酱混合均匀，裹着卷饼食用。

原料：金枪鱼罐头、什锦菜、沙拉酱、墨西哥卷饼、生菜。

做法：

1. 金枪鱼罐头沥干水分，什锦菜打熟备用。

2. 将金枪鱼和什锦菜混合，加入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。

3. 取一张卷饼，平铺生菜，抹上金枪鱼馅料，卷起来包好，可用烘焙纸包起。

原料：马鲛鱼1斤、肉末200g、腐竹衣3张、玉米淀粉3茶匙、盐1茶匙、马蹄2粒、胡萝卜半根、胡椒粉适量、橄榄油1汤匙。

做法：

1. 马鲛鱼洗净备用，肉末剁好。

2. 鱼肉起出后剁成鱼蓉，与肉末混合均匀。

3. 肉末甩入碗中，加入调味料和玉米淀粉，搅拌均匀。

4. 制作成卷饼馅料，用腐竹衣包裹后蒸熟。

原料：鱼卷2条、紫菜一小片、姜4片、虾皮1把、香菜2根、盐少许、番茄酱1勺。

做法：

1. 鱼卷斜切和切段，干煎至两面金黄。

2. 加入姜片、香菜和番茄酱，翻炒均匀即可。

原料：崇武鱼卷1条、鲜虾10只、盐适量、咸蛋和皮蛋各1个、大蒜切片。

做法：

1. 鲜虾去头去壳，腌制入味。

2. 鱼卷切片，大蒜切片，咸蛋和皮蛋切丁。

3. 热锅炒虾头至出油，加入蒜片、皮蛋和咸蛋翻炒，再加入鱼卷翻炒均匀。

4. 加入开水焖煮，最后加入虾仁烫熟，调味后撒上葱花即可。

原料：单饼1张、金枪鱼罐头1听、鸡蛋2个、青椒末15克、胡萝卜碎15克、盐1克、牛奶2汤匙、油1/2汤匙。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入青椒末、胡萝卜碎和牛奶，搅拌均匀。

2. 煎熟蛋液，铺上金枪鱼肉，卷起饼皮，切成小段。

这些早餐鱼卷做法多样，既有简单的煎炸做法，也有需要一定烹饪技巧的卷饼和烩煮方法。你可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试制作。