早餐番茄汤

早餐番茄汤是一款营养丰富、口感丰富的早餐选择。以下是一个简单又美味的早餐番茄汤食谱:

食材:

番茄:1-2个

鸡蛋:1个

面粉:适量

洋葱:1个

香油:适量

盐:适量

水:适量

烹饪步骤:

准备食材

番茄洗净,切成小块。

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

洋葱切成丁。

炒制汤底

热锅加油,油热后加入番茄块,翻炒至番茄变软并释放出汤汁。

加入适量清水,煮至汤汁变红。

制作面糊

另起锅,倒入面粉,慢慢加水,搅拌成小块状。

煮汤

将面糊倒入锅中,用筷子搅拌,煮至面糊成熟。

倒入鸡蛋液,快速搅拌,使鸡蛋液形成细小的薄片。

调味