羊肉海带粥辅食

羊肉海带粥是一道营养丰富的辅食,适合婴儿或幼儿食用。以下是制作这道辅食的步骤和所需食材:

食材

面筋 200克

黄豆芽 100克

水发海带 100克

羊肉 50克

干辣椒 1个

姜末 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

步骤

准备食材

羊肉洗净,切成小丁。

水发海带洗净,切成细丝。

黄豆芽洗净,备用。

煮粥

在汤锅中加入适量的凉水,放入姜末、羊肉丁、干辣椒、胡椒粉、黄豆芽和海带丝。

将汤锅置于火上,煮沸后继续煮约15分钟。

倒入面筋,用筷子快速搅拌,使其散开成小粒状。

加入适量的盐调味,继续煮约10分钟,直至面筋完全熟透且味道均匀。

出锅

关火,将羊肉海带粥盛入碗中,即可食用。