抓螃蟹烤螃蟹吃
抓螃蟹烤螃蟹吃是一种非常受欢迎的海鲜料理，以下是几种常见的烤螃蟹做法：
烤箱烤螃蟹
主料：螃蟹两只
辅料：蟹醋的调法（40毫升的醋，5毫升的生抽，多多姜末，1小勺红糖）
做法：
1. 螃蟹用小刷子洗刷干净，绑好。
2. 剪好长方形的锡箔纸，把螃蟹包好，不要留出空隙。
3. 烤箱预热200度，把包好的蟹放到烤盘里，200度上下火烤40分钟。
炭烤螃蟹
原料：鲜活北海花蟹一斤（3只），姜片20克，荷叶1张
调料：料酒10克，阿里妈妈海鲜烧烤金银蒜蓉酱20克，花生油50克
做法：
1. 将花生油烧至150度，倒入蒜蓉2千克、生姜末，小火将蒜蓉炸至金黄色，加入清水半斤，下五香粉、十三香、盐、味精、鸡粉、白糖调味，小火熬至水干后，再放入另一半生蒜蓉，加入香油，熬开出锅即可。
黄油蒜香烤螃蟹
材料：新鲜螃蟹2只，黄油50克，大蒜2瓣，柠檬半个，盐适量，黑胡椒粉适量，香菜适量（可选）
做法步骤：