薄面皮早餐

薄面皮早餐有多种制作方法和口味，以下提供几种常见的薄面皮早餐做法：

鲜香烙饼

食材：350克普通面粉、半勺白糖、20克熟油、200克温水、50克普通面粉、半勺食盐、1勺椒盐。

步骤：

1. 准备面团并发酵至两倍大。

2. 制作油酥。

3. 擀成圆形薄面皮，涂抹油酥并卷起。

4. 切成4份，擀成饼状，放入电热铛烙至两面金黄。

柔软烙饼

食材：300克普通面粉、3克酵母、5克白糖、240克温水、食用油、食盐、小葱花、白芝麻。

步骤：

1. 和面并发酵至两倍大。

2. 擀成长方形薄面皮，刷油、撒盐、葱花、芝麻。

3. 卷起面皮，分成8等分，捏紧两端。

4. 放入预热好的饼铛，烙至两面金黄且蓬松。

奥尔良鸡肉馅饼

食材：鸡胸脯肉350克、面粉300克、奥尔良腌料30克、五香粉1/3茶匙、蚝油2茶匙、料酒1茶匙、食用油适量。