青酱不好吃

青酱不好吃可能有以下几种原因：

食材问题

罗勒叶：如果罗勒叶不新鲜或者处理不当，可能会导致青酱的味道不佳。

松子仁：松子的品质也会影响青酱的口感，如果松子仁不新鲜或者有霉变，可能会产生不良气味。

大蒜：大蒜如果处理不当，比如没有充分打碎，可能会导致青酱有刺激性味道。

制作过程问题

橄榄油：橄榄油的品质和使用量会影响青酱的口感，如果橄榄油不新鲜或者用量不足，可能会导致青酱不够浓郁。

搅拌方式：搅拌过程中如果没有充分将罗勒叶、松子和大蒜打碎，可能会导致青酱的口感不均匀，出现颗粒感。

盐和其他调料：盐和其他调料的用量也会影响青酱的味道，如果用量不当，可能会导致青酱过咸或者味道不协调。

储存问题

保存时间：青酱如果保存不当，比如放在高温或阳光直射的地方，可能会导致其变质，产生不良气味。

开封后使用：开封后的青酱如果储存不当，也可能会影响其口感和新鲜度。

建议

选择新鲜食材：确保罗勒叶、松子仁和大蒜都是新鲜的。