开早餐店累

开早餐店确实 非常累，以下是具体的累点：

早起：

早餐店需要很早起床，通常凌晨3点或4点就要开始准备食材，以便在早上6点或7点准时营业。

长时间工作：

早餐店通常需要持续工作14小时甚至更长时间，从早上忙到中午，甚至下午，没有固定的休息时间。

手工操作：

很多早餐店需要手工制作食物，如包子、馒头等，这需要大量的体力和耐心。

食材采购与清洁：

每天需要早起去市场采购新鲜食材，并且要保持店铺的卫生清洁，这对经营者和员工来说都是很大的挑战。

高压力：

早餐店的市场竞争激烈，需要具备一定的市场敏感性和经营创新力，才能在竞争中立于不败之地。此外，长时间的工作压力也会让人感到疲惫不堪。

睡眠不足：

由于需要早起，早餐店的经营者往往睡眠不足，长期下来对身体和精神的健康都有很大的影响。

尽管开早餐店非常辛苦，但也有其独特的乐趣和满足感。例如，看到顾客满意的笑容和赚到钱的那一刻，会感到无比的欣慰和自豪。因此，如果你决定开早餐店，一定要做好充分的心理准备，并保持勤劳和坚持的精神。