湛江早餐包点
在湛江,早餐的选择丰富多样,既有传统的茶点,也有各种粉面和小吃。以下是一些受欢迎的早餐选项:
茶点类
核桃包:包馅里有粒粒可见的核桃仁,香脆可口,香浓丝滑。
蒜香排骨:肉质软嫩有味,好吃到连骨头都想吃掉。
荷叶饭:糯米饭被荷叶层层包裹,染上荷叶的清香,内含大块的肉。
流沙包:外皮柔软,内馅是蛋黄流沙,奶香味十足。
虾饺:口感紧实弹牙,深受湛江人喜爱。
粉面类
牛腩粉:汤底为高汤,牛腩肉质鲜美,是湛江游子心心念念的美食。
云吞面:云吞和面条的完美结合,变化多端。
猪脚粉:先炸香再卤煮,入口软而不烂,配上河粉和香菜小葱花,十分满足。
蛋肉拉肠+豆浆:蛋肉拉肠主要食材有米浆、瘦肉粒、鸡蛋、香葱等,蒸熟撒上白芝麻和酱油,再配上一杯粗粮豆浆,营养又美味。