河源哪里的早餐好吃

河源的早餐种类丰富，以下是一些推荐的早餐店和美食：

早知道美食（河源店）：位于源木排头路3号，米粉可以随意搭配，炸肉和吸满汤汁的米粉是招牌。

金沟湾河兴早餐店：位于万绿湖大道金沟湾市场D栋1号，汤米粉配料丰富，包括猪脚、肉片、春卷、肉丸等。

下角全记猪脚粉（公园分店）：位于公园东路东北直街路口98号，猪脚炖得恰到好处，汤底浓香，配上灵魂辣椒圈。

大水牛牛肚胱：位于群丰安置点的街边店，猪脚粉是招牌美食。

赵记早餐（宝源二路店）：位于宝源二路北131号，米粉Q弹，搭配肉沫和软糯的油条。

附城八刀汤（源城店）：位于中堤路太平新街E区首层E123号，选用猪身上最精华的八个部位，汤色清澈，味道鲜美。

和平县特产：灰水粽以其金黄的色泽和晶莹剔透的外观而受到欢迎，是河源地区的特色早餐。

广东河源地区的早餐摊点：蒸肠粉以细腻的口感、丰富的味道和营养丰富而受到人们的喜爱，有多种口味如猪肉、牛肉、虾肉、鱼肉等。

叶记双叶乡菜馆：位于华达南街的叶记，有五指毛桃焗鸡、香芋酿茄子、全猪汤等地道客家菜。

欧记猪杂汤米粉：猪杂新鲜且处理得干净入味，汤底熬得浓郁，是本地人的标配。

这些早餐店和美食不仅味道鲜美，而且深受当地人和游客的喜爱。建议你可以根据自己的口味和方便性选择其中几家尝试，相信你会在河源找到满意的早餐体验。