洋葱炒面包蟹

洋葱炒面包蟹是一道美味的菜肴，主要材料是面包蟹和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和一些建议：

准备材料

面包蟹（熟）一只

洋葱半个

大葱段少许

蒜瓣儿四瓣儿

香菜少许

土豆一个

油比炒菜的油略多

干辣椒少许

处理面包蟹

取出海鲜礼盒里的冷冻熟面包蟹一只，将冷冻面包蟹拆封自然解冻。

反面解冻完毕。

肢解成小块，蟹壳不要扔掉，出锅摆盘做装饰用。

满满的蟹黄剥出来，单独放另外一个盆里。

准备蔬菜

土豆切片，洋葱切块，分开一片片的。

姜、大葱、蒜瓣儿切片。

香菜切段备用。

炸土豆片