南瓜牛奶红枣枸杞浓汤
南瓜牛奶红枣枸杞浓汤是一款营养丰富、口感丝滑的美容养颜汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
南瓜 250克
牛奶 150毫升
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 20克(根据个人口味可适量增减)
银耳(可选)适量
小米(可选)适量
糯米粉 50克(可选)
做法
银耳泡发
银耳提前用冷水泡发,然后煮沸后转小火煮30分钟,直到银耳软烂。
南瓜蒸熟
南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到南瓜熟透变软。
打泥
将蒸熟的南瓜放入果汁机中,加入泡发的小米(或糯米粉)和牛奶,打成细腻的南瓜泥。
煮汤
将打好的南瓜泥倒入砂锅中,加入冰糖,大火煮沸后转小火煮3-5分钟,边煮边搅拌,防止糊底。
加入配料
汤煮至浓稠后,加入红枣和枸杞,再煮2-3分钟,让营养成分充分融合。
出锅
关火,将南瓜牛奶红枣枸杞浓汤盛入碗中,即可享用。
小贴士