榨豆浆煮多久

榨豆浆煮的时间主要取决于豆浆的量和火候等因素。以下是一些具体的建议：

一般情况下，豆浆需要煮5-10分钟才能煮熟。煮的时候需要小火加热并不断搅拌，以避免焦糊。

如果使用高压锅，当高压锅盖的保险转轮开始转动，听到第一声喷出的蒸气声时，开始计时。黄豆、黑豆需压15分钟，绿豆压2分钟，红豆压5分钟。关火后闷5分钟即可开盖。

将泡发好的黄豆连同水一起倒入破壁机中，水的量差不多到1000毫升的刻度线，不够可以再加上点清水。然后启动高速打浆程序，打2分钟左右，豆浆便打好了，过滤后即可饮用。

综合建议

为了确保豆浆完全煮熟并避免“假沸”现象，建议豆浆在沸腾后继续加热10分钟以上。这样可以确保豆浆中的胰蛋白酶抑制剂被完全破坏，从而提高饮用安全性。使用破壁机可以简化这个过程，直接将泡发好的黄豆打浆，再煮2分钟即可。

根据以上信息，榨豆浆煮的时间大致在 5-10分钟之间，具体操作可以根据个人喜好和实际情况进行调整。