冬瓜包什么

冬瓜包子的馅料可以有以下几种搭配：

冬瓜去皮去瓤，切成小丁，用盐腌制片刻后挤去多余水分。

猪肉馅（建议肥瘦比例为3:7），切成小丁，用生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料腌制片刻。

将挤去水分的冬瓜丁与肉丁一起翻炒均匀，加入适量的盐、生抽等调料调味，最后撒入葱花，翻拌均匀后关火，让馅料冷却备用。

冬瓜去皮去瓤，剁成小颗粒，用盐腌制5分钟后投洗干净，沥干水分备用。

调制料汁，根据个人口味可以加入一些调料。

将猪肉馅加入料汁中，少量多次搅拌，直至肉馅充分吸收水分。

将冬瓜颗粒、香葱碎、菜椒碎加入肉馅中，再加入熟油，充分搅拌均匀，让每一颗冬瓜颗粒都裹满馅料。

冬瓜去皮去籽，清洗干净，切成细丝，用盐腌制一会后挤去水分。

韭菜洗净切末，与冬瓜丝混合，加入适量的盐、鸡精、香油、食用油等调料，搅拌均匀。

冬瓜去皮去籽，切成小丁，用盐腌制后挤去水分。

香菇洗净切片，与冬瓜丁混合，加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调料，搅拌均匀。

这些搭配可以根据个人口味进行调整，选择适合的配料和调料，制作出美味的冬瓜包子。