电饭锅面包拉丝
要用电饭锅制作出能拉丝的面包，可以参考以下几种方法：
方法一
材料
面粉：500克
牛奶：250克
白糖：10克
酵母：5克
鸡蛋：2个
玉米油：20克
黑芝麻、葡萄干：适量
步骤
和面
温牛奶中加入白糖和酵母，搅拌均匀，静置10分钟。
面粉中加入鸡蛋和玉米油，搅拌成棉絮状，再慢慢加入牛奶，揉成面团。
面团醒发10分钟。
揉面
将面团转移到案板上，揉搓约15分钟，直到面团光滑细腻，能拉出薄膜。
面团放回大碗，盖上湿棉布，醒发至两倍大（约30分钟）。
分割和造型
面团排气后分成若干小剂子，每个剂子擀薄后卷起，重复3次。
在卷好的面团表面铺上葡萄干。