腊肉西红柿饺子

腊肉西红柿饺子是一种结合了腊肉和西红柿风味的饺子，其做法如下：

食材准备

腊肉：适量

西红柿：2-3个

面粉：400克

鸡蛋：3个

粉丝：一把

葱：30克

姜：10克

盐：适量

鸡精：3克

十三香：3克

食用油：两勺

制作步骤

西红柿处理：将西红柿放在热水中去皮，剥开，切成小丁。

鸡蛋炒制：将西红柿丁倒入鸡蛋中，均匀搅拌，然后炒熟备用。

粉丝处理：将烫好的粉丝切小段。

馅料调制：将炒好的鸡蛋、西红柿丁、粉丝、葱姜油、十三香、鸡精、酱油、盐进行搅拌，混合均匀。