微波炉蒸米饭用什么火

使用微波炉蒸米饭时，建议先用 高火加热5分钟，然后转 中火再加热10分钟。如果米饭比较硬，可以适当延长加热时间。使用微波炉蒸米饭的注意事项包括：

1. 容器不能是金属或塑料，以免发生火灾。

2. 水量不能太满，以免溢出。

3. 在蒸米饭之前，最好将米浸泡20分钟，这样米能充分吸收水分，使煮出来的饭软硬适度。

4. 高火转中火时，应等一段时间，不要马上转中火。

综合以上信息，使用微波炉蒸米饭时，先用高火加热5分钟，再用中火加热10分钟，是一种有效且安全的方法。