芋头如何收割

割芋头的方法有以下几种：

将带皮的芋头放入一个小袋里，不要装满，装一半即可。

抓住口袋，将袋子在水泥地板上摔几下，注意力度，不要摔烂芋头。

轻轻倒出芋头，芋头皮会完全去除。

将芋头洗净，放入锅中或煮沸或蒸熟。

煮熟后，使用容器倒出。如果太热，将其浸入冷水中快速冷却，然后更换冷水并重复几次，直到芋头温度完全冷却。

冷却后，用手剥皮，剥离非常平滑。

将芋头洗净，从侧面切一个小切口。

放入锅中，加水蒸2至3分钟，芋头皮肤会自然膨胀，很容易用手撕下。

取一根筷子，插入芋头，一个手拿着筷子，一个手拿着刀或刮皮刀，把芋头的皮削掉，避免手接触黏液。

戴上手套，可以选择橡胶手套或一次性手套。

在削芋头之前，可以用醋涂抹在双手，或者用生姜片涂手，防止手痒。

这些方法各有优缺点，可以根据个人需求和实际情况选择合适的方法。如果担心手痒，建议戴上手套或使用工具法。如果追求简便，摔打法和蒸煮法都是不错的选择。