西红柿紫菜炒面

西红柿紫菜炒面是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

紫菜：1张

西红柿：2个

面：适量

番茄酱：少许（按喜好）

葱花：5克

盐：适量

味精：少许

十三香：半勺

耗油：两勺

酱油：两勺

香菜：几根（可选）

鸡蛋：1个（可选）

花生油：适量

白醋：一勺

冰糖：几粒

水：适量

步骤

准备食材

紫菜洗净，撕成小块或撕碎。

西红柿洗净，切成小块或丁。

葱切成葱花。

面按包装说明煮熟，过凉水后沥干水分。

炒制

热锅凉油，先炒葱花，炒出香味。

加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

倒入耗油和酱油，继续翻炒均匀，让西红柿充分吸收调味料。