青菜白煮调料

白煮青菜是一道简单而美味的菜肴，适合各种口味的人群。以下是一种常见的白煮青菜调料配方，以及一些制作步骤：

调料配方

姜：适量

蒜：适量

酱油：适量

糖：少许

醋：少许

盐：适量

油：少许

鸡精（可选）：少许

香油：少许

小米辣（可选）：适量

葱丝、 红椒丝（可选）：适量

豉油（可选）：适量

清汤火锅底料（可选）：适量

制作步骤

准备食材

选择你喜欢的青菜，如上海青、小白菜等。

准备姜、蒜、香菜、葱、红椒等配料。

煮青菜

将锅中的水烧开，加入少许油和盐，然后放入青菜煮至断生。

煮好后，捞出青菜，沥干水分，摆放在盘中。