电饭锅做的水蒸蛋怎么做
使用电饭锅制作水蒸蛋的步骤如下：
准备蛋液
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。
缓缓加入温水，边加边搅拌，确保蛋液和水完全融合。温水与鸡蛋的比例大约为1.5:1。
搅拌好的蛋液表面可能会有小泡泡，用勺子轻轻撇去，以使蒸蛋更加细腻。
调味
根据个人口味，可以加入少许生抽、香油（芝麻油）和葱花进行调味。
如果喜欢，也可以加入一些虾、肉末、笋丁等其他佐料。
准备蒸制
将调好味的蛋液过滤一遍，去除蛋液中的气泡，使蒸蛋更加细腻。
在电饭锅中加入足够的水，将蒸架放入，然后将装有蛋液的碗放在蒸架上。