笑脸早餐做法

笑脸早餐的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:经典笑脸早餐

用料

口蘑 2朵

香菇 2朵

香菜 4棵

草莓 2个

鸡蛋 1个

红米 2匙

黑米 2匙

大米 2匙

花生 8个

做法

1. 红米、黑米、大米、花生洗净,放入隔水炖盅熬煮两个小时。

2. 香菇、口蘑切片,香菜切小段。

3. 炒锅热油放入,翻炒几分钟,撒少许盐。

4. 香菜入锅,翻炒均匀出锅。

5. 鸡蛋一分为二,平放变成眼睛。

6. 草莓是两个红脸蛋。

小贴士

适合给长磨牙的小朋友吃,如果是给更小的宝宝吃,粥里不放花生。

方法二:简易笑脸早餐

用料

鸡蛋

米饭

蓝莓

西瓜

薄荷叶或其他蔬菜

做法

1. 先把前一天的剩饭加热,做好后摆放在锅中间,可以用勺子压一压。

2. 炒鸡蛋,用黄油炒蛋也可以。

3. 做好后把鸡蛋摆放在米饭周围,用蓝莓点睛点鼻子。

4. 薄荷叶或其他蔬菜做成嘴巴,用模具把西瓜压成小三角形或者切成三角形,摆放在眼睛斜上方做成耳朵。

小贴士

喜欢吃鸡蛋可以多放,真的很简单喔。

方法三:开口笑

用料

低筋面粉 280克

白砂糖 60克

食用油 60克

小苏打 1克

鸡蛋 2个

做法

1. 把白糖、鸡蛋和油搅拌均匀,然后加入面粉和小苏打,揉成光滑的面团。

2. 面团分成小块,每个15克左右,搓圆备用。

3. 小面团先蘸点水,再裹上一层白芝麻。

4. 热油锅,温度控制在150度左右,把裹好芝麻的小面团放进去,用筷子轻轻拨动。

5. 一分钟左右,小面团浮起来,稍微调大火,小面团慢慢裂开,炸到金黄酥脆即可。

小贴士

揉面团时不要太久,以免起筋。

炸的时候油温要控制好,避免食材底部炸糊。

方法四:吐司笑脸早餐

用料

吐司 2片

鸡蛋 2个

花生酱

炼乳

香蕉丁

葡萄干

做法

1. 吐司一片保持完整,另一片挖个心形的洞。

2. 吐司中间放鸡蛋,小火煎熟(定形)。

3. 完整的吐司涂花生酱及炼乳,放上香蕉丁。

4. 盖上煎好的吐司,葡萄干装饰眼睛嘴巴。

5. 放入锅中,用余温炕吐司。

小贴士

如果第二天吃,请封上保鲜膜,写上一段温馨的话。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些建议能为你的早餐增添一份乐趣和美味!