西红柿鸡蛋面能加木耳吗
西红柿鸡蛋面 可以加木耳。以下是一些具体的做法和用料参考:
用料
西红柿 2个
土鸡蛋 2个
木耳 几片
青菜 150g
花椒粉 半勺
蚝油 一勺
酱油 一勺
盐 2克
香葱 20克
菜花 少许
做法
鸡蛋打散,西红柿切块,青菜切碎,木耳切丁备用。
热锅冷油,炒鸡蛋至熟后盛出。
炒锅放入青菜、木耳、西红柿、菜花翻炒,加入适量的盐、酱油、蚝油、花椒粉继续翻炒,熟了后加适量的水煮一会。
煮好面条后捞出,加入菜汤即可。
用料
西红柿 1个
鸡蛋 2个
泡发木耳 20克
油 适量
盐 1勺
蚝油 1勺