草莓麻薯包子怎么做好吃
草莓麻薯包是一道结合了麻薯柔软口感和草莓清新果香的甜点,非常适合下午茶时光。下面是制作草莓麻薯包的步骤和一些小贴士:
材料准备
麻薯粉或预拌粉
草莓粉
鸡蛋
牛奶或植物奶
黄油
糖
盐
面粉(可选,用于增加结构)
抹茶粉或其他食用色素(可选,用于装饰)
草莓酱或新鲜草莓(用于夹馅)
白巧克力或其他巧克力(可选,用于装饰)
制作步骤
和面
将牛奶、鸡蛋、黄油和糖混合均匀。
筛入麻薯粉或预拌粉,加入草莓粉,搅拌成面团。
如果使用抹茶粉或其他色素,可以在此时加入。
成型
将面团分成小份,每份大约20-30克,搓成圆球。
可以在表面刷一层水或沾取少许面粉,防止烘焙时粘连。