菠菜和红萝卜一起煮粥
菠菜和红萝卜一起煮粥是一种营养丰富的健康食品。以下是一种常见的做法:
准备食材
大米:适量
菠菜:2颗
红萝卜:半根
盐:适量
白糖:适量(可选)
香油:少许(可选)
煮粥
将大米淘洗干净,加水开电饭锅熬粥键,或者用普通锅小火慢熬。
准备蔬菜
菠菜洗净,切段后焯水,捞出过凉水,然后切碎备用。
红萝卜洗净,切片后开水烫熟,然后切碎备用。
混合蔬菜
当粥熬至浓稠有粘性时,倒入煮熟切碎的红萝卜和菠菜,搅拌均匀。
调味
加入1勺盐调味,根据个人口味可以加入1勺白糖提鲜。
如果喜欢,可以加入少许香油增加风味。