福寿鱼炖汤放什么材料好

福寿鱼炖汤是一道美味且营养丰富的佳肴。以下是一个基本的福寿鱼炖汤食谱，您可以根据个人口味进行调整：

材料：

福寿鱼 1条（可根据需要调整量）

葱 适量

姜 适量

白胡萝卜 适量

黄萝卜 适量

鲜香菇 适量

干贝 适量

鱼骨 适量

枸杞 适量

盐 适量

味精/鸡精（可选） 适量

胡椒粉 适量

料酒 适量

花椒油（可选） 适量

酱油/老抽（可选） 适量

醋（可选） 适量

八角、花椒、干辣椒等香料（可选）

步骤：

准备材料

福寿鱼洗净切块，姜切片，葱切段，白胡萝卜和黄萝卜切片，香菇切块。

如果使用豆腐，提前切成小块。

煎鱼

热锅冷油，放入姜片和葱段炒香。

将福寿鱼块放入锅中，两面煎至金黄。