苦瓜的辣

苦瓜本身并不属于辛辣食物，但 可以通过搭配辣椒等调料来增加辣味。以下是一些关于苦瓜辣度的描述：

微辣：

苦瓜炒辣椒可以呈现出清香微辣的味道，特别开胃。

较辣：

通过增加辣椒的用量，可以制作出辣辣带些微苦的苦瓜菜肴，如辣炒苦瓜。

因此，苦瓜的辣度可以根据个人口味进行调整，通过搭配不同种类的辣椒和调料，可以实现从微辣到较辣的口感。