用于炒菜的水果叫什么

用于炒菜的水果包括：

菠萝：

菠萝咕噜肉、菠萝炒牛肉、菠萝炒鸡块等。

苹果：

苹果烤鸡、拔丝苹果等。

香蕉：

拔丝香蕉、蜜柚鸡翅等。

芒果：

芒果炒牛柳、荔枝煸鸡等。

西瓜：

凉拌西瓜皮、爆炒西瓜皮等。

柠檬：

柠檬虾、柠檬酱等。

奇异果：

奇异果沙拉等。

蜜瓜：

蜜瓜炒鸡块等。

桃子：

桃子可以和其他配料一起炒菜。

柑橘：

柑橘类水果也可以用来炒菜。

梨：

梨可以用于炖汤或菜的装饰。