苦瓜奶油汤
苦瓜奶油汤是一款口感丰富、营养均衡的汤品。它的主要食材包括西红柿、番茄沙司、苦瓜、黄油、洋葱、黑胡椒粉、盐和牛奶。下面是制作这道汤的详细步骤:
食材准备
西红柿2个
番茄沙司50克
苦瓜60克
黄油15克
洋葱30克
黑胡椒粉适量
盐适量
牛奶300克
制作步骤
苦瓜切片,西红柿去皮切成小块。
黄油放入锅中融化,放入洋葱丝煸出香味,洋葱炒至变色。
倒入西红柿炒匀,加入番茄沙司继续炒匀。
倒入牛奶煮开,放入苦瓜片,加盐调味。
苦瓜煮开后撒点黑胡椒碎即可。
这道汤品的特点是奶香浓郁,酸甜可口。如果不喜欢牛奶的口感,也可以用清水代替。在制作过程中,可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的口感效果。