苦瓜奶油汤

苦瓜奶油汤是一款口感丰富、营养均衡的汤品。它的主要食材包括西红柿、番茄沙司、苦瓜、黄油、洋葱、黑胡椒粉、盐和牛奶。下面是制作这道汤的详细步骤:

食材准备

西红柿2个

番茄沙司50克

苦瓜60克

黄油15克

洋葱30克

黑胡椒粉适量

盐适量

牛奶300克

制作步骤

苦瓜切片,西红柿去皮切成小块。

黄油放入锅中融化,放入洋葱丝煸出香味,洋葱炒至变色。

倒入西红柿炒匀,加入番茄沙司继续炒匀。

倒入牛奶煮开,放入苦瓜片,加盐调味。

苦瓜煮开后撒点黑胡椒碎即可。

这道汤品的特点是奶香浓郁,酸甜可口。如果不喜欢牛奶的口感,也可以用清水代替。在制作过程中,可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的口感效果。