好吃简单西餐

扒虾意大利面

材料：200克虾仁、200克意大利面、1颗洋葱、2颗大蒜瓣、1个红辣椒、1份意大利面酱、适量橄榄油、盐和黑胡椒粉、意大利香料（如罗勒、牛至、迷迭香等）。

做法

1. 将虾仁用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 煮沸一锅开水，加入适量盐，放入意大利面煮熟，煮至面条具有“嚼劲”即可。

3. 洋葱、大蒜瓣和红辣椒切成细末备用。

4. 在热锅中倒入适量橄榄油，将蒜末和洋葱末爆香，再加入红辣椒末炒匀。

5. 放入腌制好的虾仁，翻煮至虾仁变色熟透。

香煎鸡胸肉

材料：2块鸡胸肉、2汤匙橄榄油、盐和胡椒粉适量、2片柠檬（可选）。

做法

1. 将鸡胸肉用刀划上几刀，撒上适量的盐和胡椒粉。

2. 在平底锅中加热橄榄油，将鸡胸肉放入锅中，煎至两面金黄色。