留种的洋葱怎么存放

留种的洋葱可以通过以下几种方法进行存放：

选择干燥通风的地方，用圆木或石块垫起高30厘米左右、宽1.6米左右的垛底。

将充分晒干的洋葱辫或洋葱头堆成1~1.6米高的垛，上盖3~4层席子，四周围2层席子，用绳子横竖绑紧，防止日晒雨淋，保持干燥。

垛后封席初期，倒1~2次，每次下雨后都要检查一下，如有漏水晒干后再盖好席子。

天冷时加盖草帘保温。寒冷地区，当气温降到零度以下时，拆垛搬到空屋或仓库里继续贮藏，温度保持在-2~3℃。

上市前放在0~2℃温度下解冻。

小量贮藏时，可将充分晾晒好的洋葱辫挂在屋檐或温室后坡下，只要通风、干燥、雨淋不着就可以。

大量贮藏时，可搭挂在空屋里或在干燥处搭棚，设木架挂洋葱辫。

这种方法只限于少量贮藏，把充分晒干的好洋葱头混入细沙土和成泥，制成2.5~5公斤重的土坯，晒干后堆在通风干燥的地方，注意防雨防潮。

天冷时防冻，发现土坯干裂时，及时用潮土填补裂。