萝卜猪肉能做什么汤

萝卜猪肉可以做多种美味的汤，以下是一些常见的做法：

材料：白萝卜300克，胡萝卜适量，猪肉200克，姜几片，盐适量，清水适量，料酒1汤匙（可选），葱适量（可选）。

步骤：

1. 白萝卜和胡萝卜切成小块，猪肉切成薄片。

2. 锅中倒入清水，放入姜片和猪肉，煮至猪肉变色，香气四溢。

3. 加入切好的萝卜和胡萝卜，继续炖煮，直到萝卜变得软糯，肉香四溢。

4. 加适量盐和料酒（如果需要），搅拌均匀，再炖一会儿即可。

材料：白萝卜1根，猪肉200克，葱、姜少量，白胡椒、盐、料酒、香油各1勺，鸡蛋1个。

步骤：

1. 猪肉切成小块，放入料理机打成肉末。

2. 加入葱、姜、白胡椒、盐、料酒、香油和鸡蛋，搅拌均匀。