白菜木耳汤可以放蘑菇吗

白菜木耳汤 可以放蘑菇。以下是一个包含蘑菇的白菜木耳汤的食谱:

食材

蘑菇

木耳

白菜

枸杞

植物油

五香粉

淀粉

做法

准备食材

木耳提前浸泡15分钟,洗净后切成小块。

白菜撕成几片叶子,洗净后切成细丝。

葱切成葱花,蒜切成蒜末。

蘑菇撕成小块,放入盆中,加入足量清水和一勺盐,浸泡10分钟,然后反复搓洗,攥干水分备用。

炒制

炒锅加入适量植物油,油热后放入葱花和姜丝爆香。

加入蘑菇翻炒至变软。

煮汤

倒入足量清水,放入枸杞。

大火烧开后撇去表面浮沫。

加入白菜