芋头酥原料

芋头酥的主要原料包括：

油皮

中筋面粉：200g

猪油：50g

白糖：40g

温水：100g

油酥

中筋面粉：160g

猪油：100g

紫薯：50g

芋泥

芋头：380g

紫薯：40g

炼乳：170g

淡奶油：120g

黄油：40g

这些原料结合在一起，能做出外酥内软、口感偏甜的芋头酥。